مهندسی کشاورزی - زراعت

آموزش و ترویج تولیدات کشاورزی

مهندسی کشاورزی - زراعت

آموزش و ترویج تولیدات کشاورزی

گندم نان روشن

گندم نان روشن
سال معرفی : 1337
مبدا : اصفهان
شجره : انتخابی از توده های بومی اصفهان
تیپ رشد : بینابین
میانگین ارتفاع بوته : 115سانتیمتر
تاریخ رسیدن : نیمه زودرس
میانگین وزن هزاردانه : 46گرم
رنگ دانه : روشن
مقاومت به خوابیدگی : نسبتا مقاوم
مقاومت به ریزش : مقاوم
واکنش به امراض :  حساس به زنگ های زرد ، قهوه ای و سیاه
واکنش به تنش های محیطی : متحمل به خشکی و شوری
میانگین عملکرد دانه : 4 تن در هکتار
کیفیت نانوایی  خوب
میانگین درصد پروتئین دانه : 1/11
مناطق مورد کشت :

مناطق کمی گرم (اصفهان،فارس،لرستان،کرمان)و مناطق معتدله سردسیر

درک و تعریف خشکسالی

مفهوم خشکسالی :
   خشکسالی حالتی نرمال و مستمر از اقلیم است . گرچه بسیاری به اشتباه آن را واقعه ای تصادفی و نادر می پندارند . این پدیده تقریباً در تمامی مناطق اقلیمی رخ می دهد ، گرچه مشخصات آن از یک منطقه به منطقه دیگر کاملاً تفاوت می کند . خشکسالی یک اختلال موقتی است و با خشکی تفاوت دارد چرا که خشکی صرفاً محدود به مناطقی با بارندگی اندک است و حالتی دائمی از اقلیم می باشد .
    خشکسالی جزء‌ بلایای طبیعی نامحسوس است . گر چه تعاریف متفاوتی برای این پدیده ارائه شده لیکن در کل حاصل کمبود بارش در طی یک دوره ممتد زمانی معمولاً یک فصل یا بیشتر می باشد . این کمبود منجر به نقصان آب برای برخی فعالیت ها ، گروهها و یا یک بخش زیست محیطی می شود . خشکسالی بایستی در رابطه با برخی شرایط متوسط درازمدت از موازنه مابین بارش و تبخیر و تعرق درنظر گرفته شود ، معمولاً در هر منطقه ای یک شرایط خاص بعنوان  “ نرمال ” تعریف می شود .

  بعلاوه این پدیده با زمان ( فصل اصلی وقوع این پدیده ، تأخیر در شروع فصل بارانی، وقوع بارش در ارتباط با مراحل اصلی رشد گیاه ) و نیز مؤثر بودن بارش ها ( شدت ، بارش ، تعداد رخدادهای بارندگی ) مرتبط است .
 سایر فاکتورهای اقلیمی نظیر دمای بالا ، باد شدید و رطوبت نسبی پایین تر غالباً در بسیاری از نقاط جهان با این پدیده همراه شده و می توانند به طرز قابل ملاحظه بر شدت آن بیفزایند .
    خشکسالی را نبایست صرفاً بعنوان پدیده ای کاملاً فیزیکی یا طبیعی درنظر گرفت . تأثیرات آن در جامعه ماحصل ایفا نقشی مابین یک رخداد طبیعی ( بارش کمتر از حد مورد انتظار به دلیل تغییرات اقلیمی ) و نیاز مردم به منابع تأمین آب می باشد . انسانها معمولاً از تأثیرات خشکسالی لطمه می بینند خشکسالی های اخیر در هر دو گروه کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه نتایج اقتصادی ، تأثیرات زیست محیطی و دشواریهای شخصی به بار آورده که جملگی باعث شده اند که آسیب پذیری تمامی جوامع به این پدیده زیانبخش طبیعی مدنظر قرار گیرد . 
دو نوع تعریف کلی خشکسالی وجود دارد :

 مفهومی و عملی

ادامه مطلب ...

رابطه جنس خاک و کمبود عناصر غذایی در PHهای مختلف

انواع خاک PH پائین(کمتر از 6) PH معمولی(6-7) PH بالا (بیشتر از 7)
خاک‌های شنی ازت
فسفر
پتاسیم
کلسیم
منیزیم
مولیبدن
مس
روی
ازت
منیزیم
منگنز
بُر
مس
روی
ازت
منیزیم
منگنز
بُر
مس
روی
آهن
خاک‌های شنی لومی ازت
فسفر
پتاسیم
کلسیم
منیزیم
مولیبدن
مس
ازت
منیزیم
منگنز
بُر
مس
ازت
منیزیم
منگنز
بُر
مس
آهن
خاک‌های لومی فسفر
پتاسیم
مولیبدن
بُر
منگنز
بُر
منگنز
مس
آهن
خاک‌های رسی لومی فسفر
پتاسیم
مولیبدن
منگنز بُر
منگنز
خاک‌های رسی فسفر
مولیبدن
  بُر
منگنز
خاک‌های آلی فسفر
روی
مس
منگنز
روی
مس
منگنز
روی
مس
خاک‌های خیلی سبک منیزیم منیزیم
مس
منیزیم
مس

جدول فوق کمبود عناصر غذائی در خاک‌هایی با بافت‌ها و PHهای مختلف را نشان می‌دهد. این کمبودها می‌توانند در هر شرایطی وجود داشته‌باشند و برای اطمینان خاطر باید از تجزیه خاک استفاده کرد.